800冷凍離心機(jī)的冷凍的作用是利用不同物質(zhì)的冷凍效果，將液體中的懸浮物質(zhì)很快分離出來。冷凍離心機(jī)主要是針對在高速離心的時候，防止有些離心物質(zhì)（如蛋白質(zhì)等）會在高溫下產(chǎn)生質(zhì)變，轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm，z大容量為2-4L，是實驗室常用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。其轉(zhuǎn)頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號。離心機(jī)裝配有驅(qū)動電機(jī)、定時器、調(diào)整器（速度指示）和制冷系統(tǒng)，可根據(jù)離心物質(zhì)所需，更換不同容量和不同型號轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭。
800冷凍離心機(jī)的基本組成：
1．離心腔
離心腔是轉(zhuǎn)子進(jìn)行高速運(yùn)轉(zhuǎn)的地方。由二層鋼筒組成。內(nèi)層由防腐性鋼材制作，用來防止溢出樣品液的腐蝕。外層由10mm左右厚的鋼板作為裝甲防護(hù)。兩筒間有給離心室制冷的蒸發(fā)管。
2．驅(qū)動系統(tǒng)
離心機(jī)的驅(qū)動裝置多數(shù)由水冷或風(fēng)冷電動機(jī)通過精密齒輪箱變速，或通過皮帶變速，也有通過變頻馬達(dá)與轉(zhuǎn)子軸連接而產(chǎn)生變速。通過變阻器和帶有旋速計的控制器對轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速進(jìn)行選擇。此外還有過速保護(hù)系統(tǒng)，用來防止轉(zhuǎn)速超過轉(zhuǎn)子z大規(guī)定轉(zhuǎn)速時引起的轉(zhuǎn)子撕裂或爆炸。
3．溫度控制
離心腔內(nèi)的溫度控制由安裝在轉(zhuǎn)子下面的紅外線射量感受器直接、連續(xù)監(jiān)測轉(zhuǎn)子的溫度，從而保證靈敏、準(zhǔn)確的溫度控制。溫度控制系統(tǒng)由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、干燥過濾器、膨脹閥、蒸發(fā)管等組成。
4．轉(zhuǎn)子
離心機(jī)的轉(zhuǎn)子通常有固定角式轉(zhuǎn)子；水平轉(zhuǎn)子；垂直轉(zhuǎn)子，還有帶狀轉(zhuǎn)子和連續(xù)流轉(zhuǎn)子等。
5．離心試管
主要用高強(qiáng)度PC材質(zhì)和不銹鋼制成。PC材質(zhì)離心管特點是透明或半透明，硬度小，可用穿刺法取出梯度；缺點是易變形，抗有機(jī)溶劑腐蝕性差，使用壽命短。不銹鋼管強(qiáng)度大，不變形，能抗熱，抗凍，抗化學(xué)腐蝕，但用時也應(yīng)避免接觸強(qiáng)腐蝕性的化學(xué)藥品，如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等。
6．操作系統(tǒng)
操作系統(tǒng)由開關(guān)、旋鈕、指示燈、指示儀表等組成。
